Uma Inovação Disruptiva: Crossdocking numa rede de supermercados
Event Description
No transdocking, o objetivo é operar um Armazém sem Estoque. Essa inovação disruptiva não procura agregar valor ao processo tradicional de triagem e distribuição de produtos na cadeia logística, mas sim criar um novo valor: a redução, ao máximo, da estocagem e de seus custos.
Nesta segunda apresentação, o Professor Antonio G.N. Novaes abordará o case de um centro de triagem e distribuição de produtos para uma rede de supermercados, na qual os fornecedores transportam os produtos até o terminal em horários pré-marcados, que são descarregadas em baias específicas denominadas strip-doors. Em seguida os produtos são endereçados e submetidos à triagem interna. Depois são direcionados às baias voltadas à distribuição para as lojas (stack-doors), e daí saem nos veículos locais para as entregas às lojas.
O Professor Antonio G.N. Novaes formou-se na primeira turma de Engenharia Naval, na Escola Politécnica da USP, em São Paulo. Fez seu Mestrado no MIT, Cambridge, Massachusets, USA, em Shipping and Shipbuilding Management. É Doutor em Engenharia em Pesquisa Operacional na EPUSP.
Trabalhou como Senior Analist na Advanced Marine Technology Division, das Indústrias Litton, em Los Angeles, California, na segunda metade da década de 1960, em projetos de logística militar para a Marinha Norte-Americana. Foi professor de Transportes Marítimos e chefe do Departamento de Engenharia Naval e Oceânica na EPUSP, e mais tarde professor e chefe do Departamento de Engenharia de Transportes da EPUSP. Depois se mudou para Florianópolis, SC, onde foi professor titular de Transportes e Logística, no Departamento de Engenharia de Produção da UFSC (1992-2018). Trabalhou como Engenheiro Consultor em Transportes e Logística para agências governamentais brasileiras e diversas empresas privadas de engenharia, empresas de transporte, e outras. Foi presidente executivo da empresa estatal Prodesp, de computação, na década de 1980.
Atualmente é Pesquisador Senior no LALT.
Materiais de referência desta palestra podem ser encontrados neste link.