ALTERAÇÃO DE ARRANJO FÍSICO PARA MELHORIA DE ATENDIMENTO EM ESTABELECIMENTO COMERCIAL
O trabalho ressalta a importância do Arranjo físico em estabelecimento comercial de varejo para melhor atendimento ao publico, exposição dos produtos e condições de trabalho. O objetivo principal foi melhorar a qualidade de atendimento. Devido à limitação do espaço físico e a quantidade de equipamentos que precisão ser utilizados, o layout deve ser bem planejado para que haja bom fluxo e boa exposição dos produtos. As metas serão atingidas através da mudança no layout alterando a forma de serviço, que passa de entrega de todos os produtos ao cliente, para o sistema Self – Serviço ou Alto Serviço para a grande maioria dos itens a venda. Mesmo sem todas as alteração propostas terem sido executadas, as metas estabelecidas no estudo foram atingidas, obtendo maior agilidade no atendimento, aumento do numero de novos clientes e clientes satisfeitos, aumento do numero de itens comprados por cliente e consequentemente o faturamento da empresa. O estudo se justifica pois todo investimento e esforço dispensados foram recuperados em 14 dias, ficando os benefícios das melhorias para a empresa e seu colaboradores. Por ser uma empresa de pequeno porte o projeto foi aceito sem nenhuma resistência e as mudanças aconteceram rapidamente, sem nenhuma burocracia.
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