AN APPROACH TO QUASE REAL TIME CONTROL OF DYNAMIC COLD CHAIN TRANSPORT OPERATIONS

Autor: PAIVA, E. P. L. ; HARTMANN, J. ; CARVALHO, C. C. ; NOVAES, A. G. N. ; LIMA JÚNIOR, O. F. ; SCHOLZ-REITER, B.

A cadeia do frio representa um tipo especial de operação logística que lida com produtos sensíveis a mudanças de temperatura; falhas ocorridas durante essa operação podem acarretar repercussões negativas para as partes envolvidas. O objetivo deste trabalho é fornecer uma abordagem para controlar o tempo de transporte na cadeia do frio. A metodologia que estrutura o modelo é um conceito de tempo quase real, que propõe um algoritmo que aplica a heurística do vizinho mais próximo adaptado ao transporte da cadeia do frio. Numa abordagem teórica e heurística inicial à distribuição de produtos refrigerados, faz-se a análise da distância, do tempo de viagem entre os pontos de entrega e da preservação da temperatura ideal necessária para a realização eficiente do transporte de produtos refrigerados. Com base nessa análise, pretende-se desenvolver uma nova abordagem para detectar falhas que ocorram na distribuição de produtos refrigerados e criar medidas para preveni-las e corrigi-las.

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