O PAPEL DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO NO PROCESSO LOGÍSTICO: ESTUDO DE CASO COM OPERADOR LOGÍSTICO DE UMA REDE FAST FOOD

Autor: BRANSKI, R. M. ; LAURINDO, F. J. B, ; LIMA JÚNIOR, O. F.

Com a crescente complexidade e rapidez na evolução da TI tornam-se importantes estudos que ajudem a identificar e analisar as tecnologias disponíveis, como utilizá-las e como integrá-las à outras funções. O objetivo do trabalho é investigar, por meio de estudo de caso, como a TI vem sendo utilizada por um grande operador que presta serviço em distribuição e operações logísticas para uma importante rede de restaurantes fast-food. O estudo permite compreender as decisões relativas à adoção das tecnologias, suas formas de implantação e os resultados alcançados por um importante especialista mundial em soluções logísticas no mercado de food service e que atua com elevados níveis de eficiência. Os resultados apontaram a importância do desenvolvimento de aplicativos customizados para a vantagem competitiva deste agente.

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